內用大概七八張桌 下午一點多抵達
店內剛好上一輪的吃得差不多
但還是馬上又坐滿 門口還有等候位的人
紅糟蛋炒飯 70元/份
我們五個人分食很快就吃光了
帶有紅槽味的炒飯頗特別
是有點溼潤的炒飯 不錯吃
海鮮炒麵 80元/份
誤會了 就是台灣到處可以吃到的海鮮炒麵
川燙淡菜！
我們點的應該是中份的 200元
一進門老闆就說沒有花蛤跟佛手
還好淡菜還有
來馬祖就是要吃淡菜 每顆都很巨
而且到處有 很多餐都有吃到
蚵仔煎蛋 中份 200元
除了炒飯炒麵外 大部分菜色都有分大中小份
價格也都蠻親切的 大家可以盡量點
蚵仔也很新鮮很大顆 給的量又很多
蔥跟蛋也炒得香 蠻推薦點這道唷
老酒蛋 100元
用很多薑末去半煎炸的蛋
再加上馬祖老酒去熗鍋 聞起來超香
是一道有溫補效果的馬祖料理
對於剛登陸馬祖的人 我還不曉得什麼是老酒
以為是跟薑母鴨麻油雞差不多的味道 頂多酒味更濃
結果不是！再次誤會人家！
是甜的 還有點酸！有酒味但更多紅麴味？
原來馬祖老酒就是用紅麴跟糯米釀的酒
而酒液過濾後留下的就是紅槽
就是福州料理常用來做紅糟肉的紅糟
長知識！ｍａｇｉｃ！
儷儐餐廳推推 五個人吃飽才七百多的樣子
難怪朋友聽到我說要來馬祖
就推薦我來吃這家 淡菜新鮮推
ヽ(●´∀`●)ﾉ
吃完對面有個暴曬的國家級清水濕地
真的是暴曬 看不出來哪裡濕...
華記麻辣火鍋
連江縣南竿鄉介壽村107之5號1樓｜Google map
看完藍眼淚後持續興奮地去吃了麻辣鍋🌶️
我以為來離島馬祖吃麻辣鍋很鬧
結果人家生意還很好
菜單我忘了拍 但就是基本的火鍋配料
我覺得肉片一份還蠻大盤的
鍋底味道也很好 香辣有勁 鴨血不錯吃
但價位好像沒有想像中親切
如果不那麼餓的話
可以點他有很多單人份的麵食
麻辣豬肉麵麵 麻辣鴨血麵...
他的麻辣就是一樣香辣有勁🌶️
營業時間:17:00-02:00
是一家宵夜時段也有營業的餐廳
但是店家老闆服務態度比較兇
動作也比較慢
大家出去玩就隨緣吧 要有耐心一點
📌 更多馬祖旅遊文章 📌